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작성자 금산인삼도매센터 영농조합(ip:112.217.75.254)

작성일 2012-06-19 09:19:09

조회 574

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내용


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저희가 홍삼을 만들때 사용하는 년근은 4`~6년근의 삼을 섞어서 사용하고 있습니다.

4년근 이후부터의 삼은 사람에 비교하면 청년에 해당하는 삼이라고 볼수 있습니다.

홍삼으로 만들었을 때도 4년근 홍삼이랑 6년근의  사포닌차이가 거의 없습니다.

요즘은 과학이 발달하다보니 인삼에대해 많은 부분이 새로 밝혀지고 있습니다^^

홍삼을 찔때의 온도가 매우 중요하다고 할 수 있습니다. 효능이 차이가 생길 수있기

때문입니다.  너무 온도가 높으며 사포닌이 파괴되기 때문이예요

저희는 82~83도를 유지해서 홍삼을 만들고 있습니다.

또 유통마진을 빼고  바로 고객님께 드릴 수있기 때문에 가격면에 있어서도

만족하실만 하다고 볼 수 있습니다.

홍삼은 장기간 복용을 하시는 것이 좋습니다.

 

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