답변이 늦어 죄송합니다^^
홍삼으로 찌고 난후에는 빨리 말리는것이 광건인데요,
물론 가장 좋은 것은 건조기를 이용하는 것이지만,
습하지 않은 곳에서 햇빛에 말려도 무방합니다.
밥솥으로 말리시면 뚜겅을 닫지마시고
보온으로 해두시면 되지만 중요한것은 3~5시간 정도의 간격을 두고 저어주셔야 합니다
바닥부분만 탈수도 있고 습기때문에 윗부분은 전혀 안마를수가 있습니다
밥솥으로 할 경우 바닥부분은 탔다고 느낄수도 있지만
그것은 탄것이 아니라 습기(홍삼액)가 바닥으로 가면서
마른것이니 염려치 않으셔도 됩니다.
충분한 답변이 되었는지 모르겠습니다..^^
감사합니다.
댓글목록
작성자 금산인삼
작성일 2010-08-28 09:15:18
평점
홍삼으로 찌고 난후에는 빨리 말리는것이 광건인데요,
물론 가장 좋은 것은 건조기를 이용하는 것이지만,
습하지 않은 곳에서 햇빛에 말려도 무방합니다.
밥솥으로 말리시면 뚜겅을 닫지마시고
보온으로 해두시면 되지만 중요한것은 3~5시간 정도의 간격을 두고 저어주셔야 합니다
바닥부분만 탈수도 있고 습기때문에 윗부분은 전혀 안마를수가 있습니다
밥솥으로 할 경우 바닥부분은 탔다고 느낄수도 있지만
그것은 탄것이 아니라 습기(홍삼액)가 바닥으로 가면서
마른것이니 염려치 않으셔도 됩니다.
충분한 답변이 되었는지 모르겠습니다..^^
감사합니다.
작성자 주정숙
작성일 2010-08-28 21:07:12
평점
작성자 shudtvzywg
작성일 2010-09-10 22:00:09
평점