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홍삼제조용으로는 어떤수삼이 가장 적합한가요

작성자 금산인삼(ip:112.217.75.254)

작성일 2009-11-22 23:49:04

조회 10441

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내용

매장을 운영하면서 가장 많이 받는 질문 중에 하나입니다.
홍삼제조용 수삼은 따로 있는 것이 아니고 모든 수삼이 홍삼의 재료가 될수 있습니다.
현재 금산인삼도매센터에서 판매되는 수삼중에서 삼계용수삼을 제외하면
4년근 이상 100% 이므로 그중에서
가격과 가정에서 손질하시기 편리성여부등을 고려하셔서 상품을 선택하시면 됩니다.

과일이나 생선은 가격이 비싸면 그만큼 달고 맛이있는데 인삼의 경우는 좀 다릅니다.
인삼의 경우는 가격이 비싸거나 싸거나 그 안의 성분에는 크게 차이가 없습니다.
그게 그럴수 밖에 없는것이 똑같은 밭에서 똑같은 년수로 자랐는데,
다만 그 크기나 생긴모양이 좀 예쁘게 생겼는지 좀 못생겼는지, 
피부가 고운지 , 피부가 거친지, 피부에 점이 박혔는지,등등의 이유로 상품의 등급이 분류되어
시장에서는 그 가격의 차이가 배이상 벌어지게 됩니다.

그래서 저는 항상 우리 금산인삼도매센터를 찾아주시는 고객님께
4만원짜리 한채를 드시기 보다는 2만원짜리 두채를 드시기를 권장합니다.

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